anti-gaspillage

Manger de la bière pour lutter contre le gaspillage !

ReGrained lance une gamme de barres de céréales à base de graines issues du brassage de la bière ! Si tu cherches un moyen pour te motiver à petit-déjeuner, la start-up américaine ReGrained vient d’inventer des barres de céréales « à la bière » ! Garanties 0% alcool, ces barres de céréales qui abordent fièrement le slogan « Manger de la bière » sont en… Lire la suite

J.O : les restes du village olympique pour les plus démunis

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, le surplus cuisiné par les chefs de renommée internationale est redistribué aux habitants les plus pauvres de Rio ! Loin de son restaurant trois étoiles, le célèbre chef engagé Massimo Bottura s’est lancé un défi : récupérer tous les restes des restaurants du village olympique, les cuisiner et les servir gratuitement aux personnes défavorisées. Habituellement, un… Lire la suite

Ce restaurant met à disposition un frigo dans la rue !

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, ce restaurant a placé devant sa terrasse un réfrigérateur en libre service ! Le gaspillage alimentaire est un problème au niveau mondial et c’est pourquoi partout dans le monde, on voit de nouvelles initiatives débarquer pour lutter face à ce fléau. En Inde, le restaurant Pappadavada met à disposition ses restes dans un frigo ouvert 24 heures sur 24,… Lire la suite

Mummyz : pour vendre ton rab de plat cuisiné

Tu as préparé un bon plat mais tu en as fait pour un régiment ? Tu n’as pas le temps de cuisiner et tu finis toujours par acheter un truc tout prêt ? Alors Mummyz, c’est l’application qu’il te faut ! Mummyz est une jeune start-up alsacienne qui lutte contre le gaspillage alimentaire et nous, on est fan ! Pourquoi ? C’est tout… Lire la suite

WeFood : Le premier supermarché aux produits périmés

Un pas de géant contre le gaspillage alimentaire, c’est au Danemark que le tout premier supermarché de produits périmés et abîmés a ouvert ses portes ! En plein cœur de Copenhague, les gens font la queue pour aller faire leur courses chez WeFood. Géré par l’association à but non lucratif du même nom, ce « supermarché social » n’a pas que pour cible les personnes… Lire la suite

UN FRIGO CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE !

Une nouvelle ère écolo étant déjà entamée, de plus en plus de citoyens soldats se rassemblent pour lutter contre les désastres causés par l’homme à travers son comportement. En voici six nouveaux qui ont choisi de s’engager dans le combat contre le gaspillage alimentaire à l’aide d’une seule et unique arme : un frigo ! En effet, le gaspillage alimentaire est un… Lire la suite