Actualité

La boisson anti gueule de bois enfin commercialisée !

C’était l’anniversaire de votre meilleure pote, la crémaillère de votre voisine, un apéro bien chargé et vous avez passé une soirée bien arrosée ! Moins bonne nouvelle : vous travaillez le lendemain et les contre-coups des effets de l’alcool ne vous réussissent pas du tout. Bonne nouvelle, il semblerait qu’il existe désormais un remède magique contre la gueule de bois ! Morning… Lire la suite

Pain au chocolat VS chocolatine : qui a gagné la Coupe du monde de la viennoiserie ?

Quel est le sujet qui divise plus que « quelle est la vraie carbonara » ? Le clash pain au chocolat et chocolatine bien sûr ! Et comme il s’agit ici d’un vrai sujet qui semble tenir à coeur à une large partie de la population, quoi de mieux que d’officialiser tout ça avec une véritable coupe du Monde du pain au… Lire la suite

Top 8 des phrases de beaufs que les végétariens en ont marre d’entendre

En 2017, 5% des Français se considéraient comme végétariens et 30% comme fléxitariens. Il est fort à parier que le chiffre a beaucoup évolué ces dernières années. De plus en plus de Français font attention à leur consommation de viande. Cependant, on ne va pas se mentir, être végétarien de nos jours c’est encore beaucoup être décrié pour ses choix… Lire la suite

Le premier café à Corgis a ouvert en Thaïlande !

Si comme la reine d’Angleterre, tu as une petite obsession pour cette boule de poil courte sur pattes, tu vas être content ! En Thaïlande, il existe désormais un café où tu peux siroter ton café tout en câlinant 13 corgis. (Source) Un café qui a du chien On connaissait le café à loulous de Poméranie à Londres, le café à… Lire la suite

Pour la mafia italienne, la mozzarella est plus rentable que la cocaïne !

Et si la mozzarella n’était plus ce qu’elle était ? Ces dernières années de nombreuses études révèlent que la mafia italienne (de la Camorra (Campanie) à la Ndrangheta (Calabre)) est omniprésente dans le milieu très lucratif de l’agroalimentaire. En effet, on connaissait déjà le miel coupé au sirop de riz mais il semblerait qu’un nouveau business ait vu le jour… Lire la suite

Pour se venger du « carbonara gate », des Italiens inventent le camembert au lait de bufflonne

L’affrontement culinaire Italie versus France a encore frappé ! Le « carbonara gate » ? C’est quoi ça ? Qui n’a jamais entendu parler de cette polémique qui fait trembler internet depuis des années : quelle est la véritable recette des pâtes à la carbonara ? D’un côté les Français plutôt team crème fraiche qui se sont (on peut le dire) carrément… Lire la suite

Il existe un fromage … au guacamole !

Tu en rêvais, la Hollande et les États-Unis l’ont fait, il est désormais possible d’acheter un fromage au goût guacamole. Alors certes, il est un peu exotique et ne plait pas à tout le monde mais il a au moins le mérite d’exister. Un produit made in Holland … pour les « ricains » Tu connaissais le fromage au cumin, au pesto, au… Lire la suite

Le meilleur burger de 2019 a été élu et il vient … d’Ardèche !

Le mois dernier, pour sa 4ème édition, la Coupe de France du Burger (oui oui ça existe) a choisi un thème pour élire le meilleur burger de l’année : “le goût des régions”. Le but était de mettre en avant la gastronomie de sa région au sein d’une recette innovante et peu onéreuse de burger. (Source : Coupe de France du… Lire la suite

Bienvenue au Bratwursthotel, l’hôtel dédié … à la saucisse

Tu commences à nous connaitre, chez Cuisine ta Mère, on aime bien les actus extravagantes. Quand on a vu qu’un hôtel sur le thème de la saucisse ouvrait en Allemagne, on n’a pas pu faire autrement que de t’en parler. De la nourriture à la décoration en passant par la boutique, l’hôtel met la saucisse à l’honneur. T’as l’eau à la… Lire la suite

Que manger pour être heureux et au max ?

Article proposé par : De Food & d’Eau Fraiche Qu’est-ce que la « neuro-nutrition » ? L’objectif de cette fameuse discipline médicale qu’est la neuro-nutrition est de booster les fonctions de ton cerveau mais également celles de ton psychisme (l’esprit, l’intelligence, l’affectivité etc.), en satisfaisant leurs besoins nutritionnels. Pour information, aujourd’hui on utilise la neuro-nutrition à titre préventif, mais également en thérapie… Lire la suite

Pâques : il existe des oeufs en chocolat Game of Thrones

Pâques est ton jour préféré de l’année et tu adores t’empiffrer de chocolat dès qu’arrive la mi-avril ? Tu es un fan inconditionnel de Game of Thrones et tu penses que c’est la meilleure série de tous les temps ? (Nous aussi, on te rassure).  Et si on te disait qu’on avait réussi à réunir tes deux passions ? A l’occasion de… Lire la suite

On a trouvé le cuisinier le plus beau gosse du monde

S’il y a bien un truc que les filles (et les mecs) préfèrent à l’avocado-toast, c’est un cuisinier sexy qui sait en préparer ! La recette parfaite ? Il semblerait que certains aient trouvé la recette parfaite pour faire grimper rapidement leur compteur d’abonnés Instagram. C’est le cas de Franco Noriega, jeune péruvien et chef de son propre restaurant à New-York, qui… Lire la suite

Cette société crée des couverts à partir de noyaux d’avocats !

Amoureux de l’avocat ? Consommateur engagé ? Ce message est pour toi ! Une société mexicaine crée des couverts jetables en recyclant des noyaux d’avocats. Le must ? Ils sont biodégradables au bout de 240 jours ! Alors, convaincus ? Des couverts éco-responsables À lui seul, le Mexique est responsable de 50% de la production mondiale d’avocats. C’est donc tout naturellement que ce dernier s’est… Lire la suite

La carotte : l’allié bien-être

Breaking news : la carotte arrive en deuxième place dans la liste des légumes les plus consommés en France (derrière la tomate) ! Place plus que méritée au vue de la liste des précieux minéraux & vitamines qu’elle contient… Oui oui, elle ne fait pas que rendre aimable. Allez, présentation ! Plus de 500 variétés de carottes… On dénombre aujourd’hui plus de… Lire la suite

Un distributeur de fromages et charcuteries bientôt mis en place !

L’innovation ne cessera jamais de nous surprendre ! Après le bar à avocat, les pains au chocolat Marvel, la bière au cassoulet, voici venir le distributeur de fromages et de charcuterie. Source : La grange à fromage Qu’est-ce que c’est ? Une envie soudaine de fromage-charcuterie sans plus aucun supermarché ni aucune alimentation ouverte pour assouvir votre envie ? La société La Grange à… Lire la suite

La frite est-elle d’origine belge ou française ? Des historiens ont tranché !

Doit-on la merveilleuse invention de la frite à la Belgique ou bien à la France ? Il semblerait que nous ayons enfin la réponse ! Petite histoire de la frite Si la frite fait indéniablement partie de l’histoire de la France ainsi que de celle de la Belgique, c’est tout d’abord parce qu’il s’agit d’un aliment phare des milieux populaires… Lire la suite