avoine

Tout savoir sur le « lait » végétal

Beaucoup plus digestes, sans cholestérol, pauvres en graisses, riches en vitamines et minéraux, les laits végétaux sont à adopter d’urgence ! Dans la culture occidentale, on considère le lait végétal comme un nouvel aliment créé pour répondre à la demande des intolérants au lactose et des végétaliens de plus en plus nombreux mais il n’en est pas un. Consommé depuis… Lire la suite