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Insolite : le café au vin !

En Californie, la dernière tendance food c’est le café infusé au vin ! Molinari Private Reserve vient en effet de créer une nouvelle boisson hybride bien particulière puisqu’elle associe le café, une boisson plutôt matinale, au vin habitué des fins de journée ! Le fameux wine infused coffee est fabriqué à partir de grains de café macérés dans du vin de la région de… Lire la suite

La nouvelle boisson des hipsters californiens : le lait de chamelle !

Dans le fin fond du Vernon, un jeune Saoudien et un Amish s’associent pour élever des dromadaires pour le plus grand plaisir des hipsters ! Walid Abdul-Wahab, 25 ans et fraîchement diplômé de l’University of Southern California, a eu l’idée de créer une « ferme du désert » pour produire du lait de chamelle et les Californiens adorent ça ! Très digeste, riche… Lire la suite