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Un Australien affirme avoir créé un fromage de patate !

Une pomme de terre qui fond comme du fromage, c’est la dernière invention d’un savant Australien un peu fou ! Le fromage vegan à base de « lait » végétal, on connait, mais si un jour on nous avait dit que faire du fromage avec de la patate serait possible… Ça, on y aurait jamais cru ! Et pourtant, après 12 longues… Lire la suite

Fromage : plus il est gras, meilleur il est pour la santé !

Une récente étude a prouvé que la consommation de fromage aide à renforcer les défenses immunitaires ! Camembert, Maroilles, Roquefort, … Tant de fromages que l’on connaît pour leur odeur et leur capacité à faire fuir les moins aventureux. Mais grâce à une étude de l’université de Copenhague, ils risquent bien de remonter dans le top des fromages les plus… Lire la suite