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Food Ink : des plats imprimés en 3D

Bientôt l’arrivée d’un restaurant éphémère qui sert des plats réalisés à l’aide d’une imprimante 3D ! Le 12 avril dernier lors de la 3D Food Printing Conference aux Pays-Bas, c’est près de 200 chefs et professionnels de la gastronomie qui ont vécu une expérience pas comme les autres ! Cela fait maintenant 2 ans que le Food Printing a vu… Lire la suite