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La nouvelle boisson des hipsters californiens : le lait de chamelle !

Dans le fin fond du Vernon, un jeune Saoudien et un Amish s’associent pour élever des dromadaires pour le plus grand plaisir des hipsters ! Walid Abdul-Wahab, 25 ans et fraîchement diplômé de l’University of Southern California, a eu l’idée de créer une « ferme du désert » pour produire du lait de chamelle et les Californiens adorent ça ! Très digeste, riche… Lire la suite

Un « lait » vegan au goût de lait de vache !

La start-up Perfect Day lance un lait non végétal, vegan et au goût semblable à celui du lait de vache ! Chèvre, brebis mais aussi amande ou encore soja, on ne compte plus les différentes alternatives au lait de vache. Les « laits » végétaux sont de plus en plus nombreux dans nos rayons et les enseignes comme Amorino, pour le plus grand plaisir des… Lire la suite

Le smurf latte, la nouvelle boisson tendance !

Le smurf latte est devenu en moins d’une semaine d’existence LA boisson du moment. Mais qu’est-ce que c’est ? Décidément le bleu est vraiment la couleur à la mode cette saison. Après le burger et le vin, c’est maintenant au tour du latte ! Inspiré par le matcha latte, le smurf latte n’est pourtant en aucun cas composé de thé et encore… Lire la suite

Biocoop te dit tout sur les boissons végétales

Les boissons végétales apparaissent comme de véritables alternatives au lait de vache car plus digestes et aux saveurs nouvelles mais tous ces « laits » peuvent-ils remplacer le lait de vache ? Sont-ils plus ou moins intéressants au niveau nutritionnel ? Boisson au soja : moins calorique que le lait de vache et pourtant elle contient plus de protéines ! Le « lait » de soja contient aussi tous les… Lire la suite

Comics : papier vs café !

Le latte art ou l’art de faire des dessins avec de la mousse de lait s’attaque aux super héros et super vilains ! Plutôt Batman ou Superman, le Joker ou Lex Luthor ? Le barista Michael Breach sait tout faire ! En partenariat avec Elite Daily, il réalise avec talent des boissons chaudes à l’effigie des personnages de Marvel et DC… Lire la suite

Molocow : le lait venu d’une autre planète !

Rassure-toi, ce lait provient bien de vaches terriennes mais son packaging, on a un doute… Les créatifs se démènent : après les paquets de pâtes en forme de coupe de cheveux et de rouleau à pâtisserie, voici le lait OVNI ! Tout droit venue du Kirghizistan (c’est en Asie et pas à côté de Krypton !), l’agence Imedia Creatives Bureau réinvente la brique de lait… Lire la suite