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J.O : les restes du village olympique pour les plus démunis

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, le surplus cuisiné par les chefs de renommée internationale est redistribué aux habitants les plus pauvres de Rio ! Loin de son restaurant trois étoiles, le célèbre chef engagé Massimo Bottura s’est lancé un défi : récupérer tous les restes des restaurants du village olympique, les cuisiner et les servir gratuitement aux personnes défavorisées. Habituellement, un… Lire la suite