Cacahuète
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Cacahuète

La cacahuète n’est pas utile qu’à l’heure de l’apéro. Elle amène du croquant dans une vinaigrette. On la pille pour l’associer à des viandes en jus sucré-salé, par exemple avec une sauce à base de soja. La cacahuète peut aussi se déguster au dessert dans des verrines ou des cupcakes originaux.

Conseil d'achat

Prenez des cacahuètes non salées pour pouvoir assaisonner à votre goût vos plats.

Le +

On verse les cacahuètes dans un caramel et on fait cristalliser pour obtenir des « chouchous » digne de la fête foraine !

Prix moyen

3.5 € / Kg

Recettes utilisant cet ingrédient