La cacahuète n’est pas utile qu’à l’heure de l’apéro. Elle amène du croquant dans une vinaigrette. On la pille pour l’associer à des viandes en jus sucré-salé, par exemple avec une sauce à base de soja. La cacahuète peut aussi se déguster au dessert dans des verrines ou des cupcakes originaux.
Cacahuète
Conseil d'achat
Prenez des cacahuètes non salées pour pouvoir assaisonner à votre goût vos plats.
Le +
On verse les cacahuètes dans un caramel et on fait cristalliser pour obtenir des « chouchous » digne de la fête foraine !
Prix moyen
3.5 € / Kg
