Le jeudi 19 mai à l’occasion du concours S.Pellegrino Young Chef, le chef Yannick Alléno et le finaliste Shintaro Awa cuisinent pour la première fois au pied de la grande roue de la Concorde.
Un lieu d’exception, un cadre insolite, c’est ce que voulaient les organisateurs du concours S.Pellegrino Young Chef en transformant la grande roue de la Concorde en restaurant. Le jeune japonais Shintaro Awa sera supervisé par le chef triplement étoilé Yannick Alléno pour préparer un repas d’exception à 400 convives. Ce défi est une préparation à l’ultime épreuve du concours S.Pellegrino Young Chef prévue le 15 octobre prochain à Milan.
Le meilleur dans tout ça ? Ce repas est entièrement gratuit et pour y participer, il suffit de s’inscrire ici. Attention, premiers arrivés, premiers servis, alors dépêche toi !
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