Barres de céréales maison

Partager cette recette :
Barres de céréales maison

Bientôt les examens ? Ou tu n’as jamais le temps de manger le matin ? Voici une recette de barres de céréales « faites maison » pour t’aider à affronter la dureté du réveil et attaquer ta journée en pleine forme !

Retrouvez cette recette et 99 autres dans le livre Cuisine ta Mère.

Ingrédients et quantités

- 200gr de muesli (ou céréales)
- 30gr de papaye confite
- 30gr d'ananas confit
- 90gr de miel
- 50g de beurre
- 5cl de lait
- 50gr de chocolat

De 2 à 5 € par personne

4 personnes

Étape 1

Dans un saladier ajouter 200gr de Muesli, 30gr de papaye confite, 30gr d'ananas et mélanger !

Étape 2

Dans une casserole, mettre 90gr miel et 50gr de beurre et faire fondre à feu doux.

Étape 3

Ajouter le mélange au muesli et bien mélanger ! Puis ajouter les 5cl de lait avant de mélanger de nouveau.

Étape 4

Disposer le tout sur un plateau allant au four (avec du papier cuisson) directement dans un rectangle (comme sur la vidéo) pour lui donner une forme adéquate à la découpe. Faire cuire à 160°C pendant 30 min. Puis mettre 30 min au réfrigérateur.

Étape 5

Faire fondre 50gr de chocolat puis tremper le dessous des barres de céréales préalablement coupées en rectangles. Les remettre 10min au frais et voilà des barres de céréales prêtes à être dégustées !

Vidéo

Aucun commentaire publié pour le moment.

Laisser un commentaire