Une recette facile et originale !
Gâteau à la bière
13 avril 2016 Ingrédients et quantités
300g de farine
280g de sucre
20cl de bière
20cl d'huile
1/2 sachet de levure chimique
4 œufs
De 1 à 2 € par personne
8 personnes et +
Étape 1
Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Monter les blancs en neige et réserver les jaunes.
Étape 2
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et les jaunes d’œufs.
Étape 3
Ajouter l'huile et la bière, bien mélanger.
Étape 4
Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation.
Étape 5
Verser la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
Étape 6
Enfourner environ 1h à 150°C (Th5).
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