The Bomb, quand les Coréens réinventent la pizza !

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La pizza, c’est sacré ! Le fromage dans la croûte ça passe, le burger-pizza c’est limite mais là ça va trop loin !

La dernière tendance food en Corée du Sud c’est ça :

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Cette chose qui effectivement ressemble à une bombe est en réalité une pizza et même que c’est la spécialité du restaurant italien The Place à Séoul.

Déjà que les Italiens ont remué ciel et terre pour défendre les pâtes carbonara, imagine un peu ce qu’ils risquent de faire en envoyant ça ! Une pizza qui sous ses faux airs de calzone en choque plus d’un !

Appelée « The Bomb » cette pizza au gorgonzola (oui, vu la couleur c’est dur à deviner !) se sert soufflée et se fait flamber devant le client. Grâce à la chaleur créée par les flammes,  la garniture qui se trouve à l’intérieur va cuire comme par magie !

Une fois la pizza éteinte, il est temps de manger ! Aux ciseaux, on coupe le « dôme » qui a brûlé et la pseudo pizza en parts. La garniture a l’air bien cuite et le fromage bien fondant…

Le pire, c’est que cette pizza existe en rose… (gorgonzola et cranberry)

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Comme on dit, « Il ne faut pas dire j’aime pas avant d’avoir goûté » mais ce qui est sûr c’est qu’ils n’ont pas le droit d’appeler ça « pizza » !

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