Pour un apéro pas comme les autres, prépare ces nems de jambon au melon. C’est hyper simple et ça va en impressionner plus d’un !
Nems de jambon au melon
2 août 2021 Ingrédients et quantités
4 tranche de jambon de Bayonne
1 melon
300 g de chèvre frais
40 g de graines de courge
6 tours de poivre du moulin
200 g de roquette
Étape 1
Tailler le melon en fines lamelles. Dans un saladier mélanger le chèvre frais avec le poivre.
Étape 2
Sur un film plastique, étaler une tranche de jambon la recourir de lamelles de melon puis du mélange au chèvre et enfin parsemer de roquette. Rouler le nem à l’aide du film plastique.
Étape 3
Faire prendre au réfrigérateur 1 heure avant de découper. Parsemer de feuilles de roquette et de graines de courge et servir.
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