Facile, pas chère et délicieuse… Les spaghettis carbonara, la recette que tous les étudiants doivent connaître !
Une recette proposée par le BDA Himalay’Art.
Spaghettis Carbonara
21 novembre 2017 Ingrédients et quantités
1 paquet de lardons
1 paquet de spaghettis
20 cl de crème fleurette
1 jaune d'oeuf
Du parmesan
Sel
Poivre
De 1 à 2 € par personne
1 personne
Étape 1
Lancer les lardons dans une poêle à feu moyen
Étape 2
Cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante.
Respecter le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
Les égoutter.
Étape 3
Lorsque les lardons sont grillés, ajouter la crème fleurette et le parmesan
Étape 4
Dès que le mélange commence à bouillir, retirer du feu et verser sur les pâtes.
Étape 5
Ajouter le jaune d'oeuf et mélanger.
C'est prêt !
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