Maki de Knacki
Un brin d’inspiration japonaise pour tes Knackis !
Cromesquis mozzarella
Les cromesquis sont des croquettes frites et non panées, ici elles sont au bœuf avec un cœur fondant de mozzarella, miam !
Jambon-purée
Voici la célèbre recette du jambon-purée revisitée par nos soins. De quoi se souvenir la bonne cuisine de Maman !
Une recette japonaise pour surprendre tes invités sur un apéritif canailloux et gourmand!
Banane Rôtie Toblerone
Facile / Rapide / Gourmand, il y a tout ce qu’il te faut dans cette recette. Seul ustensile nécessaire : un micro onde.
Sauce béchamel et gratin de choux-fleur
Vous imaginez tous que la sauce béchamel est réservée aux experts des fourneaux ?? FAUX, regarde cette vidéo!
L’été arrive, si tu veux surveiller ta ligne tout en mangeant gourmand, cette vidéo est pour toi!!
Pop Corn Caramel Beurre salé
Si toi aussi tu as le complexe du « Corn Flakes » joue là « Ricain » avec ses PopCorns caramel beurre salé!
Pop Corn Breton, à l’action !!
Le froid montre encore son nez, quoi de mieux qu’un bon, un vrai, un authentique chocolat chaud!
Un Mug, du chocolat, un micro onde … si on te dit qu’avec ça tu peux réaliser un dessert gourmand
« anti-dépression », tu nous crois ?
Regarde cette vidéo, tu vas tout comprendre!!
Le beurre aromatisé
C’est cadeau ! voici une nouvelle recette rien que pour toi : Le Beurre Aromatisé !
Tu as du beurre qui traîne au frigo depuis des jours et tu ne sais pas quoi en faire ??
Regarde cette vidéo, aromatise ton beurre avec ces quelques astuces et à toi la grande restauration!
3 oeufs, 1 fouet et un bras bien musclé sont les seuls ingrédients nécessaires pour préparer une recette gourmande et canaille!
Mayonnaise maison
Bon, on le sait tous, entre une mayo maison et une mayo industrielle il y a un monde !
La mayo maison c’est une tuerie, elle se prépare en quelques minutes et on peut faire plein de choses délicieuses avec.
Un seul « problème » : elle contient du jaune d’œuf cru et contrairement à la mayo industrielle, elle n’a pas de conservateurs , donc tu la fais seulement si tu sais qu’elle va être mangée dans la foulée, tu la gardes au frais (de 24 h à 48h grand max) et tu jettes ce qui reste sans état d’âme.
GO ! Un bol, une fourchette et tu es prêt(e).
Rillettes de thon maison
Mince ! Tu es à la bourre, tes ami(e)s débarquent dans 10 minutes et tu n’as rien a leur offrir pour l’apéro ? En 26 secondes, TOP CHRONO, Cuisine Ta Mère te propose une recette hyper simple et très rapide pour régaler tes invité(e)s : Les Rillettes de thon maison !
