Papillote de Poisson

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Papillote de Poisson

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Voilà une version écrite pour te faciliter la tâche !

Un poisson léger et gourmand que tu pourras réaliser chez toi en deux minutes chrono !

Ingrédients et quantités

50 gr de carottes
40 gr de poireaux
150 gr de cabillaud
1 trait de citron
2 cl d'huile d'olive
Sel
Poivre
Piment d'Espelette

De 1 à 2 € par personne

1 personne

Étape 1

Taillez la carotte et le poireau en julienne

Étape 2

Taillez le Cabillaud en pavés

Étape 3

Au centre du papier cuisson mettre la carotte et le poireau et y ajouter les pavés de Cabillaud

Étape 4

Positionnez le poisson

Étape 5

Ajoutez le jus de citron et l'huile d'olive

Étape 6

Terminez avec le sel et le poivre

Étape 7

Fermez la papilotte hermétiquement

Étape 8

Cuire 2 / 3 minutes dans une poêle chaude

Vidéo

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