Toi aussi t’es fan du burger ? Bonne nouvelle, il se décline aussi en version sucrée !
Burger sucré
12 août 2019 Ingrédients et quantités
25 cl de crème liquide entière
20 g de sucre glace
30 g de mascarpone
2 brioches rondes
14 framboises
Étape 1
Dans un saladier, verser la crème liquide, le sucre glace et la mascarpone. Battre avec un robot. Une fois que la chantilly est montée, la placer dans une poche à douille.
Étape 2
Couper les brioches en deux. Placer la chantilly sur la partie basse du burger. Ajouter les framboises. Fermer le burger. C'est prêt !
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