Légume du soleil façon Nounou et ses dès de poulet

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Légume du soleil façon Nounou et ses dès de poulet

Je vous propose aujourd’hui une de mes recettes légères et gouteuses, pour garder la ligne sur le long terme !
Et en plus c’est super simple ! La seule chose dont vous avez besoin c’est : une poêle et une gazinière !

Ingrédients et quantités

½ courgette
1 petit poivron rouge
1 oignon
150 g de blanc de poulet
1cuillère à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de sauce soja
sel, poivre

De 1 à 2 € par personne

1 personne

Étape 1

Couper l'oignon de manière à obtenir de fines lamelles

Étape 2

Couper la demie-courgette en fines rondelles

Étape 3

Couper le poivron en fines lamelles

Étape 4

Dans une poêle bien chaude versez la cuillère à soupe d'huile et incorporez ce que vous avez découpé laissez cuire à feux doux pendant une dizaine de minutes

Étape 5

Étape 5

Coupez en dès votre blanc de poulet. 
Ajoutez les à votre préparation

Salez, poivrez, ajoutez les deux cuillères de sauce soja et laissez cuire encore 5 bonnes minutes

Étape 6

Dégustez !

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