Salade de Fruits aux Agrumes

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Salade de Fruits aux Agrumes

Une salade de fruits d’hiver douce et acidulée.

Ingrédients et quantités

2 Pomélos
3 Clémentines
1 poignée de Raisins secs
2 cuillères à café de sucre
1 pincée de sel
De la Vanille en poudre
Du Gingembre en poudre

Pour la déco :
Des Amandes effilées grillées
Des feuilles de Menthe

De 1 à 2 € par personne

4 personnes

Autres ingrédients : ,

Étape 1

Dans un saladier, je détaille mes fruits en quartiers.

Étape 2

Je mets mes raisins. Je saupoudre de sucre. Je rajoute ma pincée de sel, la vanille et le gingembre en poudre.

Étape 3

Je laisse macérer quelques heures au frigo.

Étape 4

Au moment de servir, je rajoute la menthe et les amandes effilées. Et voilà !!

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