Les agrumes c’est bon, mais avec du miel c’est meilleur !
Agrumes, miel et fruits secs
20 août 2018 Ingrédients et quantités
3 oranges
2 pamplemousses
5 grains de fleur de sel
3 càs d’huile d’olive
100 g de fruits secs non salés (amandes/noix de cajou/ noix/raisins secs…)
3 càs de miel
Étape 1
Peler les oranges et pamplemousses à vif.
Étape 2
Découper les pamplemousses en rondelles et les oranges en suprêmes.
Étape 3
Mélanger les cuillères de miel avec celles d’huile d’olive.
Étape 4
Dresser les agrumes dans 4 coupelles, y verser la vinaigrette, quelques grains de fleur de sel. Parsemer des fruits secs concassés.
Étape 5
Il ne reste qu'à savourer !
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