Bavette et salade d’endive/ tomate façon nounou

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Bavette et salade d’endive/ tomate façon nounou

Même au régime on peut se faire plaisir les filles !
Un petit menu diet et savoureux !
Bon ap’

 

Pour cette recette il te faut: un saladier et une poêle

Ingrédients et quantités

- Une tomate
- 
Une endive

- Quelques feuilles de persil

- 180g de bavette

- Vinaigrette salade: de l'huile d'olive, du vinaigre, de la moutarde
- Sel et poivre

De 2 à 5 € par personne

1 personne

Étape 1

Dans un saladier:
 Déposez une cuillère à soupe d'huile d'olive, deux cuillères à soupe de vinaigre et une cuillère à café de moutarde, salez et mélangez le tout.


Étape 2

Découper la tomate et l'endive et déposez les dans le saldier
 et Ajoutez quelques feuilles de persil

Étape 3

Dans une poêle à l'aide d'une feuille d'essuie-tout huilez la poêle, et déposez votre morceau de bavette laissez cuire 4/5 minutes par face selon l'épaisseur du morceau de viande

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