Mozzarella surprise

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Cuisiné le 17 juillet 2017 par Cuisine Ta Mère

Épate tes potes avec un plat aux allures de chef, prêt en 5 minutes !

Ingrédients et quantités

2 mozzarellas
2 tomates
1 botte de basilic
1 oignon blanc
5 tranches de jambon cru
10 g de sucre
5 cl d'huile d'olive
1 citron vert

De 2 à 5 € par personne

2 personnes

Autres ingrédients : basilic, citron vert, fromage, huile d'olive, jambon, mozzarella, oignon, sucre, tomate

Étape 1

Couper finement les tomates, le basilic, l'oignon blanc et le jambon cru.
Mettre de côté le jambon cru et mélanger tous les autres ingrédients.
Presser le citron vert dans le mélange.

Étape 2

Creuser les deux boules de mozzarella.
Garnir avec la préparation et y ajouter le jambon cru.
Refermer les chapeaux. Arroser d'un filet d'huile d'olive.