Directement inspirées des célèbres gâteaux américains, de vraies bouchées de plaisir !
Bouchées au chocolat et beurre de cacahuètes façon Reese’s
8 février 2021 Ingrédients et quantités
150 g de chocolat
1 c.à.s d'huile de coco
70 g de beurre de cacahuètes fluide
1 c.à.c d'extrait de vanille
1 c.à.c de sirop d'agave
2 pincées de fleur de sel
Étape 1
Faire fondre au bain-marie le chocolat et l'huile de coco.
Étape 2
Mélanger l'extrait de vanille, le sirop d'agave, le beurre de cacahuètes et le sel.
Étape 3
Verser l’équivalent d’une grosse cuillère à café de chocolat fondu au fond de chaque moule et faire tourner légèrement chaque moule pour que les parois des moules soient recouvertes d’une fine couche de chocolat.
Étape 4
Placer les moules au congélateur pendant cinq minutes, jusqu’à ce que le chocolat ait figé.
Étape 5
Sortir les moules du congélateur et déposer une petites cuillère de beurre de cacahuètes au fond de chaque caissette recouverte de chocolat.
Recouvrir d’une cuillère à café de chocolat fondu puis les placer de nouveau au congélateur pendant 10 minutes minimum pour les figer.
Étape 6
Conserver à température ambiante et déguster.
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