Galette de riz soufflé au chocolat

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Galette de riz soufflé au chocolat

Facile et rapide, le snack healthy parfait !

Ingrédients et quantités

75 g de riz soufflé sans sucre ajouté
200 g de chocolat

De 1 à 2 € par personne

4 personnes

Étape 1

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes et mélanger. En même temps, torréfier un peu le riz dans une poêle à feu doux.

Étape 2

Lorsque le chocolat est fondu, verser le riz soufflé et mélanger jusqu'à ce que le riz soit bien enrobé.

Étape 3

Verser dans des moules à mini tartelettes (ou autre) en tassant bien avec le dos d'une cuillère.

Étape 4

Réserver au frais pendant 2 heures et déguster.

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