Brownie chocolat noir & framboises

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Brownie chocolat noir & framboises

On craque totalement pour ce brownie ultra fondant !

Ingrédients et quantités

150 g de chocolat noir
100 g de beurre
80 g de sucre en poudre
2 œufs
100 g de farine
100 g de framboises fraîches ou surgelées

De 2 à 5 € par personne

4 personnes

Étape 1

Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre. Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit lisse et homogène.

Étape 2

Ajouter le sucre, les œufs et la farine puis les framboises en mélangeant bien entre chaque ajout.

Étape 3

Verser la pâte dans un moule carré beurré et enfourner à 200 °C pendant 15 à 20 minutes.

Étape 4

Planter la pointe d'un couteau dans le brownie pour vérifier s'il est cuit, la lame doit ressortir propre. Laisser tiédir puis démouler le brownie et le couper en petites parts.

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